銀杏をおいしく食べる

スーパーに買い物に行ったら，おいしそうな食材がズラリ。
ビールのつまみに，あれもこれもほしくなりました。
何を見てもおいしそうに見えるのは，元気な証拠でしょう。

その中で，殻つきの銀杏を発見。
もちもちの食感に引かれ，つい買ってしまいました。
フライパンで炒って食べてみたのですが，なかなかいい具合に火が通っていません。
いい塩梅に火を通すと，光沢のあるきれいなグリーンになって，見た目にもおいしくなるのですが･･･。
これは，銀杏の食べ方をネットで検索して勉強しなくては。
便利な世の中になったものです。

･･･（検索中）
フライパンで炒る方法ももちろん紹介されていましたが，封筒に入れ，レンジでチンする方法が手軽なようです。
うーん，知らなかった。