魚へんに冬でコノシロ

先日，韓国で養殖業者が魚をばらまいたというニュースが流れていました。
ばらまかれていたのは，コノシロという魚。
調べてみると，この魚は出世魚で，鮨屋でおなじみのコハダが成長してコノシロになるそうです。
ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリと出世するブリに対し，コノシロはシンコ→コハダ→ナカズミ→コノシロと名前が変わるごとに値が下がっていくんだとか。
逆出世魚状態です。
コノシロも美味しいそうですが，超手間をかけたシンコの初物を（超安く）食べてみたいものです。