2006-11-23 クリスタル麦芽とは何? エビスビールの限定品「琥珀エビス」を飲んでみました。 管理人としては,アサヒ本生の限定品の味によく似ているような気がします。 エビスビールもいいですが,やっぱり本生アクアブルーが一番です。 管理人の舌は安物です。 でも,その他の雑酒はちょっと苦手です。 クリスタル麦芽は,ビールに色をつけたり、香りつけたりする色麦芽だそうです。 やはりアサヒ本生の限定品と同じで,麦芽をローストしてあるようです。 どうしても管理人にはビール@コーヒー風味に感じてしまいます。