2011-06-05 魚へんに神でハタハタ 北辰鮨には,時々「ブリコ」というネタが出ます。 魚卵です。 ブリの卵かというと,そうではなく・・・。 ハタハタの卵です。 皮が硬く,「ブリッブリッ」と音がすることからこの名になったようです。 今日,食べログを見ていたら,ブリコ=真鯛の卵としている方が�堯福陰◆院� コメントしたかったけれど,私も食べログに登録しないとダメなのカ? ちなみにこのブリコ,個人的に,イクラに比べるとあまり好きなネタではありません。 でも,珍しいので,見かけたらかなりの確率で食べます(^^;