自称蕎麦オンチの私ですが，久しぶりに自分に合う蕎麦屋さんを見つけました。
登米市の「船橋や」さんです。
まちナビに載っていた，鴨南蛮ざるを注文。
細い麺を熱いつゆにつけると，あっと言う間にアツアツに。
するする食べられます。
コシがないとお叱りの人もいるでしょうが。
具も蕎麦と絡みやすく，一緒に食べるのもいい感じ。
さらに，蕎麦の量もたっぷり。
久しぶりに，再訪したいと思わせる蕎麦屋さんでした。
店内にあったコミック「そばもん」をはじめて読みました。
そうだよね。
何でも手打ちがいいわけじゃないよね。
