2015-04-25から1日間の記事一覧

1975年の食事が最強

1975年の,ちょっと欧米化した和食が最強なのだそうです。 ポイントは, 1 たくさんの食材をとる 2 大豆と卵は積極的に(卵は1日1・2個が目安) 3 みそ・しょう油等発酵調味料を 4 ダシを使って塩分を抑える だそうです。 特にダシは,その香りが…