2015-03-14から1日間の記事一覧

唐揚げは冷たい油から

どうやら，唐揚げは冷たい（常温の）油から作るとおいしくできるらしいです。 大泉洋さんがよく（？）物マネしている，土井善晴さんが言っていました。 これは試してみたいテクニック。 ですが。 ・・・と言うことは，１回に数個しかおいしく作れない？