鉄腕ＤＡＳＨでリーダーがやっていた青竹打ち。 何か懐かしい。 初めて見たのは，マンガ「ミスター味っ子」でした。 そのお店（甲来軒というらしい）のラーメンはラーメン勝負に負けてしまうのですが，手でこねられないほど弾力のある小麦を打つのには，打っ…
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