もやしは１種類だと思っていた時期が私にもありました。 大豆の豆もやしを知ったのはいつか分かりません。 ピリ辛のやつが好きです。 そもそももやしとは植物の名前ではなく，「主に穀類、豆類の種子を人為的に発芽させた新芽」だそうです。 ブロッコリース…
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