情報番組でいろいろ豆知識を得たので，復習。 真ん丸で厚みのある目玉焼きを作るには，輪切りにした玉ねぎを使う。 残った玉ねぎの使い方を考えてからチャレンジしないとダメですね。 天ぷらがしなっとなったら，粉々にした餅をまぶして揚げなおすとサクサク…
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