2006-01-20から1日間の記事一覧

鍋は人生の縮図か

「どっちの料理ショー」、昨日の放送は「ラーメン巌流島」。 「麺屋武蔵」と「中村屋」のガチンコ対決。 どちらもすばらしかったので、一方のメニューが封印されてしまうのは惜しい。 それにしても、卵からダシが出るとは。 おでんの卵も、ただ他のタネから…