魚卵四天王

某ＴＶ番組から。
イクラ，明太子（タラコ），カズノコ，キャビアを「魚卵四天王」と紹介していました。

ＴＯＰオブ魚卵と紹介されていたのはイクラ。
私も大好きです。
今のうちにイクラ丼をいっぱい食べておこう，そうしようという感じです。

ご飯に一番合うと紹介されていたのは明太子。
確かに，一切れでご飯１杯いけます。

カズノコは成型したものが紹介されていました。
確かに，安く，おいしく提供できるのでしょうが，元のままの形のものも食べたいですね。

キャビアは，チョウザメでなく，別の魚の卵を加工していたものでした。
高級食材の味がよく分からない私としては，この激安キャビアでＯＫのような感じがします。

他の魚卵でポピュラーなのは，とびっこ，えびっこ（エビの卵と見せかけてシシャモの卵），ぶりこ（ハタハタの卵）あたりでしょうか。
「黄金イクラ」もいつか食べてみたいですね。