これで納得? パラパラチャーハン

たまたま「プレバト!」という番組でチャーハンのランキングを(ちょっとだけ)見ました。
1位・2位を獲得したチャーハンのパラパラの秘密は,ご飯と卵をあらかじめ混ぜておくこと。
そう言えばそんな作り方を試したこともあったなあマンガでも見たことあるなあと思い,検索。
便利な時代になりました。
このサイトが,非常に参考になりました。
http://my1experience.hatenablog.com/entry/cooking/2014/08/27
早速試してみると,見事にパラパラチャーハンが完成。
これはもう,これから失敗なしかもしれません。