富山湾の宝石

富山湾で獲れる白エビ，近年は東北の地でも口にすることができるようになりました。
もちろん，地元で食べる味には遠く及ばないでしょうが（＾＾；
その白エビの水揚げされたばかりの姿はこれまで見たことがありませんでしたが，今日，「満天☆青空レストラン」で確認。ＴＶです（＾＾；
ほのかなピンク色の殻から透けて見える白い身。
輝くその姿は，まさに富山湾の宝石と呼ぶにふさわしいものでした。
富山はおいしそうなものがたくさんありますねえ。