黒いロールキャベツ

写真ではイマイチ黒さが伝わらない

うちの父親は,しょっぱいものや辛いものが大好き。
漬物にだって醤油&唐辛子だったりします。
そんな彼が,ある日,ロールキャベツを作ったと言うのです。


(どうせキャベツとひき肉から作ったんじゃなく,売ってるものを煮ただけだろう)
そうでした。
(濃い醤油味だろう)
そうでした。


おそるおそる,鍋をのぞいてみました。
うーん,煮汁の具合は,スープで煮たというより,魚の煮つけを作ったような感じ。
思っていたよりも,さらに濃い。
濃すぎる。
食べる気はまったくなかったものの,とりあえず写真に撮って記録&記憶に残しておくことにしました。