スナップエンドウ欠乏症

スナップエンドウが食べたいです。
ここしばらく，枝豆の茹で方をあれこれ試していたのですが，そのうち，どうしようもなくスナップエンドウが食べたくなりました。
しかし，どこのスーパーにもスナップエンドウはナシ。
「スナップエンドウゆうたら，４月から７月の食材やろ〜。そら今の時期はないわ〜」
てなことのようです。
ならばと思って探した銀杏の旬はちょっと先。
百合根はもっと先のようです。
管理人，勉強不足です。

う〜ん，食べたい時に食べたいものがないのはツラい。
でも，その食材を旬の時に食べて，季節を感じるというのが本当なのでしょう。