「どっちの料理ショー」に４たび「ラーメン巌流島」が登場。
今回は「なんつッ亭」と「せたが屋」のゴツゴツした戦いです。
「なんつッ亭」の今回の一品は「塩トンコツ１」。
対する「せたが屋」は「醤油トンコツＫ．Ｏ」。
どちらも特選素材は貝，どちらもトンコツと魚介のＷスープ。
どちらもおいしそうでしたが，トンコツひかえめなせたが屋のスープの方が管理人好みでしょうか。
地元高知の素材「ながれこ」にこだわった点にも好感が持てます。
結果はちょっと残念でしたが。
今日は気温・水温とも高く，初のプールとなりました。
去年よりちょっと遅め。何回くらい入れるでしょうか。
