食彩天国

昨日ＫＨＢの特番の中で放映された「食彩天国」。
みやぎの豊かな自然とうまいものを紹介するという企画です。
紹介されたのは田尻のベーコン、迫の空心菜、栗駒のイワナ。
田尻のベーコンはよく口にするし、イワナも栗駒に勤めていた時に刺し身や塩焼きをごちそうになりました。
そして空心菜。
昨日たまたま、中華料理屋さんで空心菜とエビの炒め物を食べる機会がありましたが、これがとても美味しかったです。