極められるか、ポテトサラダ２

先日、結構イイ感じのポテトサラダを完成させた管理人。
しかし、アツアツのジャガイモを剥くのにはかなりの苦労が。
「これって、茹でる前に皮を剥いたらダメなのかな？」
と言うわけで、他の先生たちに聞いてみました。

「私は、先に皮を剥いちゃうんだ」
「茹でてから剥くんじゃないの？」
「もちろん、茹でてから剥くんですよ」
「えー、ウチは皮を剥いてから茹でるよ」
何となく、茹でてから剥くのが正統派かなと感じつつ、先に皮を剥くのもアリかなと。
次はそれでいってみよう。