ブラックバスのお味は?

伊豆沼のほとりにあるお店、「くんぺる」。
最近、ブラックバスを使った「バスフライ定食」なる料理を提供するようになりました。
「よし、今日はブラックバスを食べてみよう!」と出かけたものの・・・。
「今日はないんです」と寂しい一言。
どうやら現在はブラックバスが捕獲できない状況にあるらしいです。
食べることができるのはいつかなあ。
http://www.izunuma.co.jp/kumpel/