2015-10-03から1日間の記事一覧

サンマの塩焼きはおいしい

今年のサンマは小さいらしいです。しかも，まだ南下しておらず，気仙沼で水揚げされるサンマも北海道付近で獲れたもののようです。そんなわけで，小さいのに高い。他の魚と同じように，サンマも大衆魚から高級魚に変わってしまうのでしょうか。完全養殖…