今日食べた中では，一番コクがありました。 はっと汁本来の味に，玉子の風味。 ちなみに，今日は３７ものはっと屋台があったようです。 どこがＮＯ．１になったノ？

塩味のはっとはなかなか難しいですが，コレは海鮮とはっと，スープのバランスがいい感じ。

スープにとろみがあり，薄いはっととよく合う。 シャキシャキの野菜と，チャーシューを細切りにしたであろう肉がまた合う。

登米市で行われた，「第７回日本一はっとフェスティバル」に行ってきました。 登米市に勤務して８年になりますが，はっとフェスティバルに参加したのは今回が初めて。 たっぷりはっとを味わってきました。 今回おいしかったのは，